かぼちゃと卵のマスタードグラタン
こんばんは！
コンビニ男です。
コンビニで売っているもので、つまみだったりごはんだったり、
ドリンクを作っています。
今回はセブンイレブンへ
耐熱皿にかぼちゃのサラダとマヨネーズを大さじ１くらい入れて
混ぜ混ぜ。
卵を乗せて、切り方はなんでも、くずしてもいいし、
包丁でもいいし、仕上げにマヨネーズかけて、さらに粒マスタードをかける。
あとはオーブントースターかグリルなどで
焼き目がつくまでOK。
かぼちゃの甘みにマヨネーズの酸味が
たまらん。
ゆで卵がボリュームがちょい出て、マスタードはピリリって
ほどでもないけど、
酸味があるといいのです。
マスタードはカルパッチョにドレッシングに
ちょい足ししたり、結構便利。
セブンのはサイズも小さめなので、
２、３回使うと使い切れます。
このグラタン、３回作って！美味しさは保証します！
って、コンビニ男だからなー。
作ってみてください。
7月になりましたな！あと半年！行ってみましょう！