働きやすい飲食店にするにはスタッフの力が必要だ
飲食店がより良い職場になるためにはアルバイト・パート含む
スタッフの力をどれだけ活かせるか?がキーポイントになってくると思いませんか?
おはようございます!
飲食店のコンサル・実践運営アドバイザーの小島です。
平成 29 年就業構造 基本調査によると
飲食業の非正規雇用の比率は
全業種の中で80%と最も高くなっています。
20%の正規雇用と80%の非正規雇用で
成り立っているのが飲食業といえます。
飲食業は、大変な割に給料が安いと言われていますが
昔から安く提供する