コーヒーのテイスティング
舌で味わう酸味、甘味、苦味、風味。香りは、鼻で感じる！この二つでテイスティングになるらしい。包装〜豆を出し、豆を挽く、お湯をおとす、飲む前、飲む！そして、口に喉を通り、鼻に抜ける。