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SFDブログ

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Seeds Food Design が皆さんと共有したいの「食」や「農」への思いを綴ったブログです。
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2024年2月の記事一覧

URISのSOUND BOX

URIS Outdoor gears飛騨にURIS Outdoor gears というブランドがある。 僕も所属している「飛騨ガレージブランド連合」のメンバーで、パッケージデザインやイメージ構成などのシゴトを受けたりしているから、普通の人よりちょっとだけ詳しい。 ココは高い木工技術を生かした木工品や知育玩具などを手がけている白百合工房のアウトドア向けのブランドで、あぐら専用のURISチェアを筆頭にキャンパー魂をくすぐるプロダクトを作っているのだけれど、何がくすぐるかって、す

漫画「クニミツの政」から学ぶ他責思考と思考停止の末路

漫画から学べること23年前の状況から変わっていないどころか後退している状況って… 「クニミツの政(まつり)」って漫画を知っていますか? 少年マガジンへの連載期間は2001年〜2005年。今から23年も前の漫画。 その頃僕は27歳くらいだったので少年誌の購読はしていなかったのだけれど、食堂とか喫茶店とかにおいてあるのをパラパラとめくったりしていた。 購読をやめてしまうとそれぞれ話しの流れが見えないので、読みたい漫画も2つくらいしかなくて、それですら読まない週もでてくるから自然

Seeds Food Design について

食歴紹介20年近く食品業界で働かせてもらってきた。それはもう、食産業の川上から川下まで、そういうめぐり合わせだったのか、実に恵まれた環境で働かせてもらった。今年で50歳を迎えるにあたり、和暦の新年である今日、そのスタートラインをしっかり示しておこうと、この記事を書いています。 僕自身は東京の八王子生まれ八王子育ちで、実家の時は某アウトドアブランドで働き、その時のお客さんからインスパイアされて飛騨に来たのが25歳。 (考えてみたら今年50歳だから飛騨での暮らしが人生の半分を超