マガジンのカバー画像

日記

15
屋根裏の日常です
運営しているクリエイター

#おやつ

パステル・デ・ナタ

パリに来てから何故かブラジル・ポルトガル系の方にお世話になる機会が多くて、彼らのコミュニティに時々お邪魔する。 その時に知ったのが、ポルトガルのエッグタルト「パステル・デ・ナタ」。 卵たっぷりの濃厚なカスタードクリームがパイにのせられて、こんがり焼かれている。 普通のパティスリーでも見かけるのだけれど、今日は友達にパステル・デ・ナタのとても美味しいお店を教えてもらった。 マレ地区にあるCOMME À LISBONNE。 その日、長い散歩をしてマレ地区にファラフェルを食べに行