ブルーボトルコーヒー京都で世界にここだけの予約制コーヒーコースを体験してきた
アウトプットが最大のインプット
と聞いた事あるけど
「本当にそうだな...」と最近はよく感じてます。
実際にアウトプットをしてから
（1日カフェを開催して
珈琲をお客さんに提供する側を体験）
前よりもカフェでの珈琲の味も敏感になったし
空間を見ても、より細かいところまで観察できるようになってきたな、って
しかも、すごく楽しい。
吸収量が全然ちがうの。
見るのは瞑想🧘♀️だと信じてる
これから、色んな可能性を探るために好奇心のままに月1〜2回を目安に間借りのカフェを大阪の昭和町でオープンしていく予定なので、とくにそう感じるのかも。
そして、やっとこ体験を簡単にシェア。
京都ブルーボトルコーヒー。
ここでしかないコーヒーコース
今回は🌸春バージョンを堪能してきました。
料金は前より変わったのか
少し上がっていてお一人4125円（税込）のワンコースのみ。
まずはフィズ。
その次に
オージードリップとこだわりデザート
最後はネルドリップを目の前で..
と、こんな感じです＾＾
わたしは２回目だったのですが
担当するバリスタの方によって
会話の内容、説明の仕方など変化するので
また前回とは違う感じだった！という感じです。
同じものでも、
人が変わればまた
その空間は違う体験になりますね。
色んな種類の珈琲の淹れ方、空間、
バリスタの方との知識と会話を体験できる場所。
好奇心旺盛な質問魔のわたしには
楽しい時間でした。笑
1番テンション上がった瞬間は
おねぇさんとは、カフェの空間と木の材質の話をしておススメの家具屋さんを教えてもらった時です（色んなお話ししてくれます！）
珈琲とこの食べ物だけなら
この値段は払わないかもですが
この空間と、食を味わうだけではない体験があるからこそ、すごく満足するんだな！という感想です＾＾
幸せで贅沢な時間をありがとうございました！
一緒に行ったお友達も大満足でした！💕
ご興味ある方はこちらからご予約できますよ！＾＾
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