LUCENT COFFEEの浅煎りコーヒー豆

コーヒー豆の焙煎って気になりますか？少し詳しい方は、焙煎にもこだわって選ぶと思います。

大きく分けると2つあって、浅煎りと深煎りに分類訳されます。文字通り、浅煎りは浅く、深煎りは深く焙煎しています。

それぞれ特徴があって、味も異なります。

どちらも良さがあるので、どっちがいいとかはなく、好みになります。

私は浅煎りのコーヒーが好きなので、浅煎りを選ぶ機会が多いです。浅煎りコーヒー豆は、フルーティな風味を感じられるものが多く、すごく飲みやすいことも気に入っている理由の1つです。

そして、最近、浅煎りのコーヒー豆のみを取り扱うお店について知りました。

「LUCENT COFFEE 」というコーヒーショップです。

今回は、メキシコのディカフェを飲みました。まず、香りがとても良いです。

香りがいいと、ハンドドリップするとき気分が上がります。そして、実際ハンドドリップで淹れてみたら、透明感のある色で、淹れたあとの香りもすごく良いです。

味は、さつまいもとキャラメルの甘さを感じることができます。特に、さつまいもの風味が良くて、まるで焼き芋のような香りがします。

苦さはなくて、後味もすっきりしています。

1周年を迎えるLUCENT COFFEE

これからもコーヒー豆を頼もうと思っているので、ずっと続けてほしいなぁ。

1周年おめでとうございます。そして、これからも美味しいコーヒーを楽しみにしています。