カフェのビジネスモデル

本

上手くやっているカフェの成功事例をビジネスモデルの視点から解説。商品の価値やお金の流れ、どうやって収益を生み出しているか？を見ていきます。これからカフェを開業する人におすすめです。

#note珈琲部

コーヒーショップのジレンマカフェ業界は居酒屋と同様に完全なるレッドオーシャンで、入り込む…

3年前