エチオピア エチオピア シダモ 〈 カフェインレス〉

オリジナル焙煎 コーヒー豆

【 エチオピア エチオピア シダモ   -カフェインレス-  】

原生林が作り出す天然の日陰によって守られながら  ゆっくりと  育ったコーヒーチェリー   標高が高く  虫の被害も少ない為 化学肥料等を使う必要がなく 多くの農家は 化学肥料に頼ることのないコーヒー栽培 している

透明感とフルーティさ  スパイス感が挙げられる  氷河の綺麗な水のみを使用して 薬品を一切使わずにデカフェイン処理を行って おすすめのカフェインレスコーヒー豆

モカの味の特徴
果実のようなフルーティーな香りがあり 爽やかな酸味 苦みが軽いのが特徴とされています 花のような香り 柑橘系で 華やかな風味 レモンなどの紅茶のような味わい 優しい酸味でフルーティ爽やかな後味なのに しっかりコクがあり 女性に おすすめの焙煎豆

エチオピアから紅海を挟んだ対岸に位置しているイエメンの「モカ港」に 両国のコーヒー豆が集められ 出荷されていたことから「モカ」と呼ばれています

◉標高 : 1800-2000ｍ    　　品種  Heirlooms（ 源生種 ）   ウォッシュド製法

妊娠中や授乳中、カフェインを控えたい方にぴったり
カフェインを含まないから安心して飲むことが出来ます

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「オリジナル焙煎珈琲豆」焙煎豆の 苦味や果実の熟成した香りに包まれたり ★冷めても美味しい「旨味」がおすすめです この味わいが コーヒー好きな方に伝われば…と思っています

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コーヒー豆のままお買い上げをおすすめしています
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お好みですが、
「コーヒー豆」にてご購入をおすすめしています
挽きたての コーヒーは 抜群に♪ 美味しくて！
（ コーヒー豆を挽いたその時から 豆の劣化がはじまります )

焙煎豆　常温で １週間ほどで飲みきる ことをおすすめしています なぜなら、焙煎後は 酸化していきますので 鮮度が落ちていきます 焙煎直後より ３日目くらいから １週間程度が飲み頃です

【配送】常温