プロのさといも栽培 part-1「天地返し」

2021シーズンの、さといも栽培がいよいよはじまります。

最初に行うのが「天地返し」です。2021は、２月１１日に行いました。

「天地返し」とは、畑の土を深く掘り返すことです。通常は、トラクターなどで畑を耕しますが、耕せる深さは地表面から20〜30cm程度です。ですから、それよりも深い地面は、年月と共に硬くなり、水捌けも悪くなります。

これを解消するのが「天地返し」です。トラクターにプラソイラという、マンモスの牙のような道具を取り付けて、地表面から80〜100cm位の深さまで一気に耕します。深いところの土（赤土：関東ローム層）が表面に上がってくるため「天地返し」と呼ばれます。

天地返しをすることによって、畑の土はフレッシュな状態に生まれ変わり、水捌けも格段によくなります。

里芋は「連作障害」が発生する作物ですので、これを解消（緩和）するためにも「天地返し」は重要です。

「連作障害」は、・・・（ここからは有料の記事です）