彩りさつま芋のサラダ

お早うございます。

心キラキラ・心ウキウキ生きていくことを大切にしています

ゆりぃcocoです^^

わたしの気ままな心のnoteへご訪問ありがとうございます！

栄養の塊と言われているスーパーフード

「さつま芋」紅はるかを箱買いし、
さつま芋はほぼ毎日食べています^^

今回はさつま芋をマッシュポテトサラダにしていただきました！

彩りさつま芋のサラダ

さつま芋の、紫のエネルギーやヤラピンという栄養素も摂り入れるため、
焼き芋の時は皮ごと頂きます^^

さつま芋は、食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富で、
アミノ酸値は、小麦やとうもろこしよりも高いと言われています！

もずく酢や、わかめ、海苔のお味噌汁も一緒に頂きます。

さつま芋で心もほっこり
色エネルギーも栄養もバッチリ！
質素ながらも美味しいおうちご飯です。

食は心と健康を作ります。

ですから自分で必要な栄養や色を摂り入れられるおうちご飯が大好きです。

楽しみながら色を食す気持ちでいると、自然に今日の自分が欲する色エネルギーを意識するようになるのでオススメですよ！

それに腸内環境も整うので、たくさんの酵素が作られ自己免疫力も向上！！

良いことづくめです^^

心と色

今日はここまで♪
心で感じたことや、心の栄養になることなど、
書きたいことを気ままに綴っていくnoteです。
また次回をお楽しみに〜。
お読みいただきありがとうございました！