家焼肉

この日はピーコック無煙ロースターで家焼肉をしたのですが、ダメな肉がわかりました。と言うのは今迄油ハネ、煙はことごとくカットしてくれたロースターだったのですが、今回期待に反し油ハネ、煙にやられてしまいました（泣）

味付牛カルビだったのですがその漬けダレがベトベトタイプなんですね。それが焦げて煙が出ちゃうみたいです。

ま、100%カットなんてあり得ないのでしょうがないですよね。

ピーコック無煙ロースターで肉焼いて食べるだけの動画ですがよろしければどうぞ。