自己紹介｜奥田伸二｜株式会社OKUTEC
皆さんはじめまして！
株式会社OKUTEC代表取締役の奥田伸二と申します。
弊社では、これまで乳化剤なしで混ぜることが難しかった“水と油”をなめらかに乳化させるデバイスCLOSERを開発中です。ソースやドレッシング、ドリンクなど様々な飲食に今までにない新しい味が作れると考えています。まだまだ開発段階ですが、このCLOSERの商品開発への想いや、開発プロセス・活用方法など様々な角度から発信したく Noteを始めることにしました。よろしくお願いします。まずは僭越ながら奥田の自己
