いつきのレシピメモ。

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暮らしの中でみつけた、美味しそうなレシピをまとめたいつきのレシピBook的なマガジンです。いつき自身の自己流レシピもチラホラ。コチラはレシピ特化、その他のお料理記事はマガジ…

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#暮らし

簡単なのに絶品☆ワラビの和え物

ワラビをお裾分けしてもらって、オススメのレシピも教えてらったのでメモメモ…📝⇩ ✔アク…

いつき＠暮らしが趣味

5か月前

【いつきのレシピメモ。】
『キャベツザク切り✖塩昆布✖ツナ缶』をキッチン用ポリ袋に入れてモミモミモミモミ…

箸が止まらない無限キャベツの出来上がり！

この組み合わせ、殿堂入り。

いつき＠暮らしが趣味

7か月前

【いつきのレシピメモ。】TVのレシピを我が家にあったものでアレンジ。
①かつおだし・みりん・砂糖・水をフライパンで煮立たせる→②コロッケや唐揚げなどの揚げ物を加えて煮る→水溶き片栗粉でとろみ付け→溶き卵投入し更に煮る
揚げ物2日目は、絶品卵とじ丼にリメイクするのはいかがですか？✨

いつき＠暮らしが趣味

7か月前

【いつきのレシピメモ。】
オムライスのケッチャップライスに出来心でツナ缶（油は切る）を入れてみたら、とっても美味しかった！

そして、我が家の卵生地は甘くなり過ぎないくらいの砂糖と塩少々を入れる。

卵焼きは甘口派の我が家のオムライスは、
ほんのり甘い卵生地のオムライスです♪

いつき＠暮らしが趣味

7か月前

【いつきのレシピメモ】もっちもち大根餅。Part2

先日ご紹介した大根餅の派生レシピです⇩ 材料の野菜、片栗粉、薄力粉の比率は前回と同じく…

いつき＠暮らしが趣味

8か月前

ニュータイプ・タマゴカケゴハン現る。

先日、ニュータイプ・アジマン⇩に出会った。（大判焼きや回転焼とも言うアレ。）そして先…

いつき＠暮らしが趣味

8か月前

あじまん創世記。

仕事終わりにお買い物。そして、そのお店の駐車場内にあるあじまんさんが目に入り、全く予定になかったのに… オカシイな。気づいたら、十勝あんとカスタード2個を注文し、お代用のトレーに240円を耳を揃えて並べた後だった。このお店は、もちろん。以前記事に書いたお喋り上手な女性店員さんがいる、お気に入りのあじまんさんだ⇩ 今日も手際良く、ほかほかのあじまんを包みながら、『ふたつ一緒にすると、また違った味わいで美味しいからねぇ〜！』サラッと予想もしていなかった