池袋　ひろちゃんラーメン

池袋西口徒歩3分のところにあるひろちゃんラーメン 池袋で飲んだ帰りにラーメン食いたくなったので以前ジロリアン陸が紹介していて気になっていたひろちゃんラーメンへ 初のちゃん系ラーメン。最近都内各地にできているちゃん系ラーメンは新宿の凪が経営しているラーメン屋らしい。チャーシューが美味いらしいのでチャーシュー麺並を喰らう。 10分弱で着丼。チャーシューたっぷりでスープ表面にかなり脂が浮いていて中華そばにしてはかなりそそられる見た目。まずスープを一口飲んでみると醤油と鶏ガラがガ