お弁当

記念すべきお弁当生活初日を迎えました。
前日の夜におかずは作っておきましたので、
朝早くご飯を炊いて、詰めるだけ。
前日、スーパーに一緒に行って、
何を入れたいの？
と、彼女に聞くと、やっぱり、
ひじき
と、即答。
ですので、
乾燥ひじきをカゴに入れて、
ほかには？
鶏肉料理
どんな？
さあ、どんながいいのかな
照り焼きとかは？
いいね
そんな会話を交わしながら、
鶏肉、にんじん、油揚げ、ブロッコリーを、
ぽんぽんぽんとカゴへ。
それから、
彩りにトマト
と、僕が推したので、それも。
僕が一度作ったことのある、
雑穀米に出汁を足しただけの炊き込みご飯、
それも彼女のたっての希望だったので、それも。
yay bento
そんな気分で軽やかに家路に。
帰宅するやいなや、
Could you teach me? I need your help.
と、両手を挙げて降参状態を示すような口ぶりの彼女。
Okay let's try our best
と、僕。
乾燥ひじきを水に浸け、
鶏肉をこってり照り焼きに。
それから、にんじんをとんとんとん。
ケトルで卵をボイルして、
ブロッコリーを沸いたお湯へぽとん。
油揚げ、にんじん、ひじきをフライパンでぐつぐつと。
その間に、ブロッコリーと卵をマヨネーズで混ぜ合わせ、
研いだお米と雑穀米を炊飯器にセット。
そんなこんなで、ささっと、翌日のしたくを終え、
ビールをぷしゅっと。
We finally made it yay
乾杯
彼女の気持ちの良い喉の音を聞きながら、
このくらいのお手軽料理なら続けられるかな、
そんなことを思いました。
毎日のことですから。
気張りすぎないくらいがちょうど良いです。
そうして翌日のお昼、
Bento time :)
と、彼女からメッセージ。
楽しみにしてたんだな、
と、微笑ましく、
It was very yummy!
と、食べ終えた報告も。
よかったよかった、
そう一安心も、
今度は卵焼きを作りたい
と、彼女のご要望。
彼女も僕も、
定番とも言える、ぼてっとした卵焼きを、
きれいに成功させたことがありません。
お弁当といえば、卵焼き。
動画を見て、予習して、
二人で気合を入れて取り組みましょうか。
なんにせよ、
お弁当生活初日はうまくいった模様でございます。
ふう。