カラスミ〜

本日は頂いたカラスミ使ってパスタ🍝作りまーす。
はい。
材料はコチラ

カラスミはスライスとおろし金で粉にしたやつと贅沢に使います。（痛風なるよ笑）
先ずは

先にベーコン炒めて一旦上げときます。

次に火を入れる前にオリーブオイルをフライパンに入れ、ニンニク、唐辛子で弱火でじっくりアーリオオーリオ

同時進行で麺茹でる。
塩適当😆

アーリオオーリオにベーコンぶち込んで茹で汁を入れまーす。

茹で上がったパスタと合体‼️
ここでオリーブオイルを回しかけます。

おろしたカラスミ投入して混ぜる〜

薄切りにしたカラスミとイタリアンバジルで盛り付けて完成〜。

それではさよなら　さよなら〜😆