北海道が誇るローカルコンビニ
出身地を伝えると、高確率で「水曜どうでしょう」か「セイコーマート」の話題が出ます。
そう、私は道産子です。
今週の「マツコの知らない世界」がローカルコンビニの世界で、セイコーマートのホットシェフとスイーツが紹介されていました。
が！セイコーマートはお惣菜も絶品。
ゴリ押ししたいほどに大好きなのです！！
ボリュームは少なめですが、道産食材が積極的に使用されていて、驚くほど安いので毎回2-3品買ってしまいます。
上京してから食べる機会はめっきり減ってしまいましたが、テレビを見て、口の中がセイコーマートになってしまいました。
恋しくなったら見返そうと撮っておいた写真と一緒に、何度もリピート購入している推し惣菜(主に麺類)をご紹介します。
和風豚焼うどん
1番リピートしている焼きうどん。
シンプルでありながら、これでもかとかつお節が入っていて、味覚も嗅覚も大満足！
海老とキャベツの塩焼きそば
焼きうどんと同じくらい好きな塩焼きそば。
小海老とキャベツに、キグラゲが入ってサッパリ中華風味。
ピリ辛ザンギ焼きそば
鶏の唐揚げ ザンギが付いたソース焼きそば。
唐辛子がドッサリ乗っていて、ピリ辛というより辛い。
ホットシェフのフライドチキン食べたいけど食べ切れないなという時の最善の選択肢。
クリーミーカルボナーラ
ナポリタンやペペロンチーノもあるけれど、カルボナーラがお気に入り。
道産の牛乳を使用していて、胡椒との相乗効果で舌がピリッとしつつクリーミーな味。
山菜のきんぴら炒め煮
毎回買っちゃう、山菜きんぴら炒め。
ワラビやタケノコ、人参に油揚げと具だくさん。これからも推しメンです。
ネットで全国からお取り寄せすることが当たり前になってきたけれど、この場所に行かないと食べられない地元の味って、視覚味覚嗅覚の記憶が鮮明にずーっと心に残る気がします。
沖縄そばとか、富山の黒ラーメンとか、福岡で初めて食べた豚骨ラーメンとか。
(あれ、ラーメンばっかり)
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