初めて食べた名古屋土産「つばめラスク」

先日、仕事関係者から頂戴したこのお菓子。

手のひらサイズの箱に入った小さなキューブ型っぽいラスク。

「小倉あんバター」と記載。何とも名古屋っぽいですね！

食感は、想像より硬めで、ほんのり小豆っぽい香りと色。甘さも控えめ。

サイズが小さいこともあり、カリカリ噛むと、ストレス解消にいい感じで、病みつきになります。

想像より硬く感じたのは、個人的にスカスカした空気穴のあるパンを使用したラスクを