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日々の食卓・春巻き
2021/08/29 晴れ
春巻き食べたいなーと、ここ数日密かに思っていたので念願の春巻き。揚げたてサクサクで何個でもいける。
春巻きのレシピは、日本料理屋を営んでいた伯父のレシピ。
味付けはシンプルだけどとても美味しくて、我家のトップ5に入る人気メニュー。
今日はうっかりタケノコを忘れたけど、その分お肉を増やしたり他でカサ増しして作ってみた。
あぁ美味しかった。念願の春巻き。
揚げたてを食べたいだけ食べれるって最高!準備や片付けが面倒でも、やっぱり揚げ物が好きだなぁ。
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