【本棚本ラジオ第25回】本当に美味しいものを食べたい

＊今回の本＊
丸山久美著　『本当に美味しいフライドポテトの教科書』(角川書店、2018)
（本棚本 Season2 No.10)

＊専門書には専門書のよさ＊
以前に入門書はちょっと適当なくらいがいい、と書きましたけど、反対に専門書は限りなくオタクであって欲しいと思います。
その中からひとつでも、自分のやり方に取り入れられれば、おいしさのクオリティは段違いで上がっていきます。
そうするともっと拘りたくなる。
まさにプラスのループ。
ただし、美味しいもの食べまくると体重もプラスになるんですよねぇ……
いや、揚げ芋はケーキよりは太りにくいですけども。

＊このラジオは＊
「本棚本にある本を片っ端から紹介するラジオ」です。
noteで連載中の企画のなかから、くじで当たった本をラジオで紹介していきます。

毎週水曜日、12：00ごろの配信を予定しています。
いいねやコメント、フォロー、SNSでのシェア大歓迎です。

以下のプラットフォームで配信中です。

【本棚にある本を片っ端から紹介するラジオ】

stand.fm

みなさんの息抜きのお供になれば嬉しいです。