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フランスおいしい旅ガイド

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フランスを20の地方に分け、各地方の地方菓子とグルメを解説しています。 さらに都市別のアクセス・観光ポイント・お菓子屋さん・レストラン・グルメスポットも紹介しています。
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#菓子

フランス地方菓子の世界へようこそ!(フランス菓子の歴史と生まれた背景)

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【フランスおいしい旅ガイド】プロヴァンス=アルプ=コート・ダジュールの地方菓子

フランス南部プロヴァンス=アルプ=コート・ダジュール地方の郷土菓子を、プロヴァンスとコー…

キリスト教とフランス菓子

キリスト教の行事にお菓子はつきものです。こちらでは、キリスト教に由来するお菓子をご紹介し…

フランス各地にあるマカロンの魅力

マカロンは、アーモンドパウダー、砂糖、卵白で作った生地を丸く絞って焼いたお菓子です。配合…