【フランスおいしい旅ガイド】イル=ド=フランスの都市別食べ歩き方
美食の国フランス。フランスの各地方には、その風土を活かした料理や伝統的なお菓子があります。フランスを20の地方に分けてそれぞれの特徴をご紹介します。今回はイル=ド=フランス地方です。
イル=ド=フランス Ile-de-Franceパリを中心に広がる半径約150kmのエリア。5世紀にクロヴィスが王朝を開き、フランス発祥地となる。987年ユーグ・カペーが初のフランス王に即位した時の王領はこの地方。イル・ド・フランスとは、フランスの島という意味で、セーヌ川と支流のオワーズ川、エー