![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/10066722/rectangle_large_type_2_89f79ab567d78926d0e09608653f43cf.jpg?width=1200)
初午の日にいなり寿司を作る
仕事を辞めてから、鳥取での暮らしのようにまた少し丁寧な暮らしをおくりたい、四季の行事を大切にしたいと思うようになった。本当は鳥取でそうだったように、今住んでいるこの地のやり方を学びたいと思うが、なかなか鳥取のおばあちゃんのような存在には出会えていない。
そのため、本を片手に2月の行事の準備をした。
初午の日、人生で初めていなり寿司を作った。
あげの煮方と酢飯の加減が難しいだろうと想像していたが、最後のあげに酢飯をつめるのも難しかった。
お皿に並んだ大小さまざまないなり寿司を見て、旦那さんと笑う。
次作る時は旦那さんにも、つめてもらおう。