美味しい『ベトナムブンのつくり方』

今日の朝ごはん『ベトナムブン』にしました。

フォーの親戚ですか？同じ米麺だし。

昨日は仕事終わりに台湾料理に行ったんです。美味しくなかった👇ご飯がベチョチョでした。お腹はいっぱいになりましたが。。。

BUN ブン！

スーパーで買ったブン！をお湯で5分煮て、シャンタン、臭いナンプラー、砂糖でスープ完成。豚肉、厚揚げ、トマト、オクラ、レタスです。レモン果汁はライム代りに。

ツルツルとした喉越しのいい麺で美味しかった！

ご馳走様でした😋

『YOSHIの台所』YouTube👇
https://www.youtube.com/channel/UCHwRRnm6rk6dqo_DS308Fvg/videos