買い物に行った午後
休みの午後。
雪が降りそうな寒さと予定が無く何となく暇で
夕食の買い物に出かける事にした。
近くの道路が二車線になり
いや、車がとばすとばす。。
田舎育ちの私は街の生活にいつも疲れてしまう(*_*)
やっと辿り着いたスーパー。
和風だし鍋
五穀米のお稲荷サン
少し唐揚げにしようと地元野菜を沢山買う。
大きくて安い地元野菜が大好き。
そして、昨夜youtubeで観たクッキー＆わらび餅も何となく作ろっかな〜♫と材料少し購入。
自宅に帰り、簡単なチョコチップクッキーから作成。youtubeで観たレシピ。
全て35グラムの
卵白、小麦粉、バター、砂糖、チョコチップを混ぜて焼くだけ。砂糖は20グラムに減らしたが甘かった(+_+)
スプーンで落とすが形はいびつ(笑)
わらび餅は粉と水を火にかけ、ひたすら混ぜているうちに塊になってくる。
それを10分氷水か冷蔵庫で冷やすだけだった。
（洗い物に苦戦、、）
手作り柔らかくて美味しかった。
春にはお抹茶立てて一緒に頂きたいです。
夕飯は
和風の鍋と、お稲荷はん、唐揚げ少しでした。
休みはつい食べ過ぎてしまう↓だめだー↓
自己嫌悪が半端ないです💧
そんなこんなで地味な休日は過ぎていきました
チーン♪
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