お家でスタバ気分★
先日コンビニで見つけたスターバックスの
アイスドブラック。
少々私にはお高めだったが購入してみた。
味わい深く、澄んだ味がしたので、何となく珈琲ゼリーにしてみたら美味しいかも？
と思いやってみた。
運良くゼラチンが自宅にあった為、ミルクと珈琲を購入して帰宅。
砂糖＆水を鍋に入れ溶かして作る。
ゼラチン15gを分量のお湯に溶かし珈琲600mlと混ぜる。
珈琲を味わいたいので、甘みは敢えて加えず。
数時間冷やす。
その間外出◉‿◉していたらあっという間にこんな感じに。
液体ではなく固体
（うるさいですね。。。）
自家製ガムシロップ＆ミルクをかけて手作りスタバ珈琲ゼリー頂きました。
（めちゃくちゃ簡単だけどネ笑）
いつもはインスタント珈琲で作る珈琲ゼリーですが、やはり深みがあり舌に残る味わいでした🤘
旨し( ╹▽╹ )v
珈琲が分かる女になりたいぜぃ(◠‿◕)
寒い日に温かい珈琲と洋菓子ʘ‿ʘ
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