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長安の街はずれにある麺のお店です。 5元で食べれる中国にはよくあるお店です。 牛肉清…
何時前を通っても人混みが絶えないお店があり、きっと美味しいだろうと寄ってみたら美味しかっ…
安くて美味しいお店を見つけて、通うようになりました。 麺も美味しいです。
ちょっと気になって、調べて見ました。 中国の食べログみたいなサイト、大众点評で星3.9…
まっ白になるまで洗ったセンマイをネギ油に付けて食べるのが、広東風牛白葉と言う料理です。 …
長安鎮で流行ってきたのが、この石臼引きで作った腸粉と言う朝食。 もともと、腸粉は広東で…
老祖宗石磨腸粉に比べ、お店がきれいな分、少し高いです。 長安鎮に3軒ありました。 少し高くて、卵なしで、2元、玉子を足して、2.5元でした。 流行りの喫茶店の様なたたずまいで、中国ではおしゃれなお店になります。 写真を見てもらえばわかりますが、老祖宗石磨腸粉に比べ調理場もきれい、お店の中もきれいです。 持ち帰りもできます。 少し物足りない朝食です。
