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ドリップ・コーヒー図鑑

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本

自宅でお手軽に楽しめるドリップ・コーヒーをまとめてみました。味はさることながら、ジャケ買いしたくなるようなおしゃれなパッケージまで、さまざまな種類がある奥深きドリップ・コーヒー…

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本日はドリップ・コーヒーではなく、ティー・バッグタイプ。埼玉県川越市の「glin coffee ROASTERY MANDHELING TOBAKO」。インドネシア産の豆を使用。甘味はほぼなく、ビターチョコレートのような深い苦味のなかにちょっぴり感じる酸味。クリームと合わせたい

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10日前

4

本日のドリップ・コーヒーは澤井珈琲の「フルーティーやくも」。鳥取に行った際、お土産屋さんで発見。テツコの血が騒ぎ、つい買ってしまった。エチオピアとブラジルのブレンドは、パッションフルーツのような酸味と苦味・甘味のバランスが絶妙。思わずジャケ買いしたくなるお土産にも喜ばれる逸品。

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2週間前

8

本日のドリップ・コーヒーは、新宿の老舗コーヒー店・但馬屋珈琲店の「キリマンジャロ　AA 100%」。アフリカ・タンザニアの最高級品。木の実のような香ばしい香り。深い苦味のなかにあるほんのりとした酸味。ブラックで飲むと苦味がドンと来るけれど、後味はさわやかで爽快。また飲みたくなる味

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3週間前

3

本日のドリップ・コーヒーは「グリーンリッチホテル・スペシャルブレンド」。泊まった時にもらったが、結局飲まずに持ち帰った（笑）。豆の産地はベトナムとブラジル。スッキリとした苦味のなかにちょっぴり感じる甘味。ミルクとの相性もよさそう。ホテルのアメニティとは思えない、深みのある味に驚き

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1か月前

4

本日のドリップ・コーヒーは、ベローチェの「ORIGINAL BLEND」。よくお世話になっているチェーン店のもの。豆の産地はブラジルとグアテマラ他とある。お店でおなじみのあの味が、家でも楽しめるとは驚き。しかも価格は100円とコスパ最強。パッケージもかわいく、思わず買いたくなる

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1か月前

6

本日はドリップ・コーヒーではなく、ティー・バッグタイプ。埼玉県川越市の「glin coffee ROASTERY」の「ETHIPIA Benti Nenka」。あけた瞬間、ベリーのようなチョコレートのような香りが広がる。酸味が少し強いけれど、クセはない。フルーティさを楽しめる１杯

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1か月前

3

本日のドリップ・コーヒーは、横浜山手「GOD Valley Coffee」の「マラウィ」。「グアテマラをしのぐコク」と表記されている。マラウィが何なのか、よくわからなくても大丈夫。濃厚な味わいで苦味、甘味、酸味のバランスよし。ちょっぴりゼータクに、優雅にすごしたい朝におすすめ。

本日のドリップ・コーヒーは、「Kaffe FIKA afternoon lake」。おしゃれコンビニ「Gooz」で見つけたもの。グアテマラ産。「フルーティで華やかな香り」とあり、フレッシュな後味。チェリーのような甘酸っぱいさわやかな酸味は、リフレッシュしたいときにおすすめの1杯。

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2か月前

4

本日はドリップ・コーヒーではなく、ティー・バッグタイプ。埼玉県川越市の「glin coffee ROASTERY」の「N°1 BRASIL CHOCOLA」。ティー・バッグタイプの魅力はお湯の量や振り方で濃さを調整できる点。ダークチョコレートのような甘苦さが病みつきになる味。

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2か月前

5

本日のドリップ・コーヒーは、「チーバくん珈琲サーフブレンド」。2000年に創業した千葉県の自家焙煎珈琲専門店「イデカフェ」のもの。成田空港で発見。ブラジルとエチオピアのブレンドでアラビカ種100%。やさしい甘味とほどよい酸味がマイルドな味わい。コーヒー初心者でも楽しめる味。

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2か月前

4

本日のドリップ・コーヒーは、「コロンビアスプレモウィア」。「フルーティで甘い香り、キャラメルのような風味。」とある。酸味が少し強いが苦味は弱く、まろやかな甘味を感じる軽やかでライトな味わい。ジャケット買いしたくなるデザインは手土産としてもベスト。これで108円（税抜）とは驚き。

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2か月前

6

本日のドリップ・コーヒーは、「ブラジル・ショコラ」。見ためのかわいさでつい手にとってしまった。「チョコレートのようなフレーバー」とあるが、苦味と酸味が弱め。甘味が前に出てマイルド。万人受けするタイプでコーヒー・デビューの方におすすめの味。これがなんと100円（税抜）とは驚き！

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5か月前

7

本日のドリップ・コーヒーは、キャラバンコーヒーの「ミカドヤブレンド」。重すぎない、ライトな飲み心地。さわやかでほんのり酸味を感じる。香り華やか。表示には「フルーツを思わせるようなアロマ」とある。ほどよいボディ感は、コーヒーが得意でない人もいけそう。目覚めに飲みたくなる1杯。

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5か月前

5

本日のドリップコーヒーは、「アイクラ・カフェ」。これまでのコーヒーよりも色は薄く、味わいもライト。苦味も少なく、フルーティな香りがよい感じ。ショートケーキと合わせていただくと、コーヒーの味をより引き立てる。探してみると横浜にもいろんな種類のコーヒーがある。お土産にもおすすめ。