高級鉄板焼料理・・・佐賀牛の霜降りは最高！！！
鉄板焼に『すき焼き』というのは面白い。それも、霜降りがアーティスティックに美しい佐賀牛の『すき焼き』となれば、頬が落ちる。
以下の料理で、そのほかレアなるものは『タイラギ』という貝である。有明海で沢山獲れていたが、現在は激減したとか。
▼大坪俊孝流の鉄板焼料理（日本鉄板焼協会副会長）
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鉄板焼に『すき焼き』というのは面白い。それも、霜降りがアーティスティックに美しい佐賀牛の『すき焼き』となれば、頬が落ちる。
以下の料理で、そのほかレアなるものは『タイラギ』という貝である。有明海で沢山獲れていたが、現在は激減したとか。
▼大坪俊孝流の鉄板焼料理（日本鉄板焼協会副会長）