横濱探店｜酒徒（しゅと） - 「あたらしい家中華」早くも８刷！

横濱探店17 - 中区宮川町のぼたん雪

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。少なくとも10回、多ければ100回超通っている店を採り上げます。久々の今回は「中区宮川町のぼたん雪」です。

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横濱探店16 - 中区吉田町のかつを刺身と天ぷら一人前盛り

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。少なくとも10回、多ければ100回超通っている店を採り上げます。第16回は「中区吉田町のかつを刺身と天ぷら一人前盛り」です。

横濱探店15 - 中区福富町のソルロンタン

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。少なくとも10回、多ければ100回超通っている店を採り上げます。少し間が空いてしまいましたが、第15回は「中区福富町のソルロンタン」です。

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横濱探店14 - 中区真砂町の蕎麦屋酒と田毎そば

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。少なくとも10回、多ければ100回超通っている店を採り上げます。第14回は「中区真砂町の蕎麦屋酒と田毎そば」です。

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横濱探店13 - 中区長者町のマイワシのマリネとエスカリバーダ

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。第13回は「中区長者町のマイワシのマリネとエスカリバーダ」です。

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横濱探店12 - 中区羽衣町の蕎麦前盛り合わせと十割せいろ

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。第12回は「中区羽衣町の蕎麦前盛り合わせと十割せいろ」です。

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横濱探店11 - 中区長者町の新筍コース

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。第11回は「中区長者町の新筍コース」です。中区長者町の新筍コース中国から横浜へ引っ越してきて、はや４年。この４年間で我が家が一番足しげく通っている中華料理店を挙げるなら・・・

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横濱探店10 - 野毛都橋商店街の目くるめくチーズプレート

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。今月は、再び野毛が舞台。「野毛都橋商店街の目くるめくチーズプレート」です。野毛都橋商店街の目くるめくチーズプレートお馴染み、都橋商店街。大岡川に沿って弧を描くように建った長屋風の２階建て建築に、60もの飲み屋がひしめく。今回登場する店もそのひとつで、１階にわずか３坪ほどの店を構えている。

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横濱探店９ - 中区長者町の葱油拌麺（上海ネギ油まぜそば）

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。第９回は、上海生活が懐かしくなると足が向く「中区長者町の葱油拌麺（上海ネギ油まぜそば）」です。中区長者町の葱油拌麺僕はかつて、北京・広州・上海の三都市に合計10年間暮らした。年数は、北京１年、広州４年、上海５年。最も長く暮らしたのが上海だ。正直に言えば、他の２都市と比べると、暮らし始めた当初は上海への興味は強くなかった。料理は濃いし甘いし、無駄に大都会だし。しかし、住めば都と

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横濱探店８ - 中区伊勢佐木町の切山椒

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。第８回は、「中区伊勢佐木町の切山椒」。切山椒は冬限定ですが、その他のオススメもあれこれ書いておきます。

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横濱探店７ - 中区野毛町の牡蠣焼

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。第７回の舞台は、再び野毛。「中区野毛町の牡蠣焼」です。中区野毛町の牡蠣焼野毛に冬風が吹き始めると、訪れたくなる店がある。横浜に住み始めてはや四年近く。「去年も食べたあの店の〇〇が食べたい」という感覚は、その店や街と自分との距離が近くなった気がして、嬉しくなる。

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横濱探店６ - 中区花咲町の国産クラフトビール

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。第６回の舞台は、再び野毛。「中区花咲町の国産クラフトビール」です。中区花咲町の国産クラフトビール桜木町・関内界隈には、クラフトビール専門店がたくさんある。一説によると、面積当たりの店舗数は日本一だとか。店内でビールを醸すブルーパブもあれば、特色ある品揃えを誇るビアバーもあって、実に賑やか。僕は、その日の気分で使い分けている。

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横濱探店５ - 横浜中華街長安道の馬拉糕（マーライコー）

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。第５回の舞台は、再び中華街。「横浜中華街長安道の馬拉糕（マーライコー）」です。横浜中華街長安道の馬拉糕（マーライコー）馬拉糕をご存知だろうか。中国式の蒸しカステラで、日本だとマーラーカオとかマーライコーと呼ばれている。前者は普通話（標準中国語）、後者は広東語の発音が基になっているのだろう。広東や香港の飲茶レストランで見かけることが多いが、元々はシンガポールのマレー族（馬来族）

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横濱探店４ - 野毛都橋商店街のピーナッツソバ

横浜生活で僕が気に入っている店、酒、料理を気がおもむくままに紹介していくコーナー「横濱探店」。第四回は皆さんお待ちかね、野毛の店を採り上げます。我が愛しの「野毛都橋商店街のピーナッツソバ」です。野毛都橋商店街のピーナッツソバ都橋商店街。大岡川に沿って弧を描くように建った長屋風の２階建て建築で、60もの飲み屋がひしめいている。元々は東京オリンピック前に周辺の露店を収容するために建設されたものだが、今や野毛のシンボル的存在だ。

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