マガジンのカバー画像

【初回無料】台湾で食べた!

22
コロナ後初の中華圏。「台湾料理と客家料理」をテーマに、5泊6日で台北近郊を食べ歩きました。30軒の飲食店と100種の食べ物が登場します!
各料理には解説がつき、短編小説並みのボリュームです。台湾の食に興味がある方には、ガイドブックを上回…
¥880
運営しているクリエイター

#九份

台湾で食べた! - 全記事一覧

2023年7月、家族三人で台湾を旅しました。日程は5泊6日で、行先は台北とその周辺。コロナのせいで4年ぶりの海外旅行になったので、主目的は「中華圏のリハビリ」です。 7歳の子連れという制約はありましたが、食のテーマを「台湾料理と客家料理」に据えて、あちこちで精力的に食べてきました。その結果、旅行記は全21本となり、短編小説並みの分量に…(汗)。 大体、30軒の飲食店と100種の食べ物が登場します。単に「〇〇へ行った」「△△を食べた」だけでなく、各料理の説明、店情報、ちょっ

台湾で食べた⑲ - 九份老街の特色小吃

山と海に囲まれ、迷路のようにくねくねと細い路地が入り組んでいる九份を、7歳我が子は気に入ったようだ。台北の中心部は古いビルがだらーっと並んでいるだけだから、その気持ちはわかる気がする(笑)。 昼飯で上々の結果を収めた我ら。もちろんその一食だけで済ませるわけもなく、他の小吃にも手を出した。

¥300

台湾で食べた⑱ - 九份老街の台湾家常菜

台湾5日目は、日帰りで九份へ。もちろん7歳我が子は初めてなので、ベタにベタなところを攻めることにした。 観光客でにぎわい始めた九份老街を足早に抜けて、まずは九份といえば必ず名前が挙がる、名物茶芸館の「阿妹茶楼」へ。細い坂道に空高くそびえる古建築を見て、我が子は「おお」と声を上げた。 茶は、凍頂烏龍を選択。我が子は、手慣れた手つきで茶壺から聞香杯に茶をそそぎ、その茶を茶盃に移して、聞香杯に残った香りをクンクン。「うん、いい香り」と満足げに言った後、茶をふーふーしてすすった。

¥300