今日もお出汁をひいてみました。「とろろごはん」

あったかごはんにとろろ。最高です。この「ととろかけごはん」 「美味しいお出汁がポイント」だと思っています。個人的に具沢山お味噌汁があるとより嬉しい家ごはんです。 時間がない時に、わざわざお出汁をひいたほうが良いとは全く思いません。 少し時間がある時や、何かのお料理の合間に、少し多めに引いておいたり、そこは工夫かなっと思っています。 お出汁の引き方は色々あると思いますが、「オゴウの家ごはん」では、おうちで簡単に引ける「お出汁の引き方」を提案しています。 今日一緒に使う胡