あたりまえのことだって、意味づけできればネタになる

2020年8月4日 11:06

あなたは、魚の３枚に
おろすおことができますか？

実はわたしはできませんでした。

「３枚おろし」という
言葉は知っていても、
その作業工程は知りませんでした。

結構できない人は
多いのではないでしょうか？

わたしは
この「“３枚おろし”を習う調理教室」というイベントを
ニュースであつかったことがあります。

３枚おろしを
したことがない
女子アナに体験させる企画です。

そもそも魚を
調理したことがない人ですから
やること、なすこと
いちいち、声を上げます

魚に切れ目を入れたら
「キャー」。

不格好ながら
３枚におろせたことに
いたく感動。

３枚のおろした魚を
煮付けにするところまで
教えてもらいました。

調理教室の最後は
自分の煮付けた魚をおかずにしての
食事です。

初めて魚おろし体験をした彼女、
「自分でおろした魚はほんとおいしい」
と、自画自賛ではありますが
正直な感想を残してくれました。

なんだか面白かったり
ほっこりしたり、
その、なにかバラエティ的反応が面白く
笑える企画となりました。

ニュースなのに
なぜ、こんなバラエティ番組のような
企画が通ったのか？

実は、魚の売れ行きが
年々落ちている
現実がありました。

このイベントを
企画したのは
北海道の大手スーパー。

最近のスーパーは
働く女性や高齢世帯の増加により、
調理しなくても温めるだけですぐ食べられる
いわゆる“ファスト・フィッシュ”の品揃えも
進んでいます。

しかし、このスーパーでは

“調理せず温めるだけの食品”は
「調理方法が忘れ去られ、
子どもに対する“食の教育”の観点から
問題がある」
と考えていました。

折しも、前年にユネスコが和食を
無形文化遺産に登録されました

しかし、
●和食の中心素材である魚のおろし方知っている人は減っている。
●魚の調理法について現在の学校でも教えていない。

だったら、
札幌市中央卸売市場と協力して
●「３枚おろし」がむずかしくないことを知ってもらう。
●魚調理をできる人を確実に増やしたい。

さらに魚調理人口を増やし
●生魚の販売を増やしたい

という目論見でした。

このスーパーチェーンでは
４年間で、およそ１万３，７００人の参加者を見込んでいました。

この調理教室。
●食育
●魚が売れない。
●魚の３枚おろしができる人が少ない。

この問題点を克服することが
明確だったので
ニュースの企画として通りました。

ただの魚の調理教室だったら
扱えなかったと思います。

このように、あたりまえのことも
なんらかの意味づけができればネタにあることは
おわかりいただけたと思います。

その意味づけが、どんなものになるのか？

あなたがあつかう商品やサービスにも
きっとあるはずです。

それを考えてみることを
おすすめします。

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