【クッキー記録 vol.4】ダンデライオン・チョコレート
前からずっと気になっていたお店「ダンデライオン・チョコレート」へ行ってきました。
ダンデライオン・チョコレートとは
ダンデライオン・チョコレートは、トッド・マソニスとキャメロン・リング が2010年に創業したBean to Barチョコレートのファクトリー＆カフェです。
小さい頃からチョコレートが大好きだったトッドとキャメロンは、IT業界で起業家としての成功を収めた後、転身して友人のガレージを借りチョコレートの実験室を作りました。
その手作りチョコレートは友人たちの評判を呼び、2013年にはサンフランシスコにファクトリーを開くことになります。そこからダンデライオン・チョコレートが始まります。
サンフランシスコ発祥のチョコレート屋さん。
日本国内には蔵前店を筆頭に、伊勢外宮、吉祥寺にもお店があるみたいです。
蔵前店は、蔵前駅から徒歩3分ほど。
公園の向かい側に行列のできているお店があったら、きっとそこがダンデライオンです。
ホットチョコレートとスモアをイートイン！
週末のお昼過ぎ、ちょうどカフェが混み合う時間帯に訪れ、行列に並びました。
思ったより進みは早く、30分ほどで店内へ。
プレゼントにぴったりな可愛いチョコが沢山！
わかりやすくてありがたいです✨
実は、今回お店に訪れた最大の目的は、クッキーではなくスモアでした。
SNSでよく見かけて、一度は食べてみたいな〜と。
ということで、1階でホットチョコとスモアを注文し、2階のテーブルでいただきます♪
彼はザッハトルテ。
スモアはマシュマロの下にビスケットが敷いてあり、食べ応え抜群！
甘党の方におすすめな甘さです(とても甘い)。
ホットチョコは程よくビターで、しっかりとカカオの味がします。
ミルキーすぎないココアが好きなcherichanにはたまらない味でした😆
カカオの量が多めだと思うので、カフェインが苦手な方は少し注意です…。
cherichanはカフェインが苦手ですが、1杯飲みきると結構カフェインを感じました。
本題のチョコレートチップクッキー
今回クッキーはテイクアウトをしました。
2階でお茶を済ませ、帰りがけに1階のファクトリーでクッキーを買います。
この日はもうお腹いっぱいだったので、翌朝いただきました😋
食感は思ったほどソフトではなく、大きめのチョコレートがゴロゴロ入っているので食べ応えがあります。
生地は白っぽく、正直あまり美味しさを感じませんでしたが、チョコレートはやはりしっかりとカカオの味がして美味しかったです。
チョコを引き立たせるためのシンプルな生地なのかな…？
お値段は1枚480円。
決してお安くはないですが、高級チョコが使用されていると考えると納得。
それだけチョコはおいしかったです！
チョコを楽しまなくちゃ！
クッキー屋さんもいいですが、カフェでたまたま見かけて買うクッキーもいいですよね♪
蔵前はおしゃれなカフェが多いので、また開拓してみたいと思います。
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