アサリの酒蒸し(バター醤油味)
材料
アサリ200g
バター10g
醤油大さじ1
酒80ml
作り方
①アサリの砂抜きをする。塩水で3時間ほど。
②鍋にバター、醤油、醤油、酒、アサリを入れ、蓋をして弱火で殻が開くまで加熱する。
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材料
アサリ200g
バター10g
醤油大さじ1
酒80ml
作り方
①アサリの砂抜きをする。塩水で3時間ほど。
②鍋にバター、醤油、醤油、酒、アサリを入れ、蓋をして弱火で殻が開くまで加熱する。
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