豚汁(○○じる)
大体、学校行事とか町のイベントとかで、昼食としてお目見えするのが、豚汁とおにぎりのセット。
用意する方も楽よね。豚汁は、加熱するんだし、腐る心配もない上に、具だくさんで栄養もあり、おかずにばっちりなるのよ。
特にあったかいものだから、北海道の冬のイベントには甘酒と並んで欠かせないもの。
私も子供の頃は、学校のキャンプとか、必ず作ってた気がするw
家庭でもよく出てきたよ。その家庭によって、ちょっとずつ特徴があったりね。豚肉を炒めてからお湯を入れる人とか、しょうがをちょっと足す人とか、具にはこれを入れる、え?うちは入れないけど???みたいなw
私はさほど拘りがなく、強いて言うなら、豚肉はバラ肉に限らず、その日特売だったものをチョイス、それが拘りw
ってか、そういうのを言いたいんじゃなーい!!!
皆さま、「豚汁」をなんとお読みですか????
いつ頃からか、全国的に豚汁が人気になってから、やたら気になるんですけど、テレビとかでは、「とんじる」って言うんですよね!!!
んもう、この辺の人間が「とんじる」なんて聞いたら、
「はぁ~~~~~~!!??」
ですよ!w
ちっさい頃から身近な食べ物。
「ぶたじる」だろが!!!!!
……って。
ちなみに私は、豚肉(バラ肉だとくどいのでほんとは豚肩がすき)、お豆腐、人参、大根、ゴボウ、突きこんにゃく…が主流の具かな。めっちゃ具だくさんにしちゃう!w
ジャガイモはむせるので入れないw
さ、今度は大好きなお味噌汁のお話でも書こうかなw
え?興味ない???
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