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自給率が上がってきた食卓
直島の合宿から帰った翌日。
朝ご飯は無理せずに「みれっとファーム」のクラッカーと、インスタントフォー。
ランチ。ミニトマトたくさん。ひやむぎ。
塩もみキュウリ・ミニトマト・青じそを、ごま油・しょう油・梅酢・ラッキョウ酢であえたサラダ。時間をおいてなじませるとさらにおいしい。
モチットコーン。実が歯抜けになってしまっているけど、モチモチしたおいしさは味わえる。
(N)
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直島の合宿から帰った翌日。
朝ご飯は無理せずに「みれっとファーム」のクラッカーと、インスタントフォー。
ランチ。ミニトマトたくさん。ひやむぎ。
塩もみキュウリ・ミニトマト・青じそを、ごま油・しょう油・梅酢・ラッキョウ酢であえたサラダ。時間をおいてなじませるとさらにおいしい。
モチットコーン。実が歯抜けになってしまっているけど、モチモチしたおいしさは味わえる。
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