本日の一汁一菜 2020年11月21日（土）

ご飯：京都府綾部市産（井上さんのお米・減農薬・五分づき ＋ 玄米）

みそ汁：大根、小菊かぼちゃ、人参、安納芋、小松菜、茎ブロッコリー、油揚げ、ねぎ、ゆず ※味噌は自家製と綾部市産のブランド、昆布だし

フルーツ：柿

一言：本日の夕食。畑で取れた大根、かぼちゃ、安納芋、小松菜に頂き物の人参、茎ブロッコリー、ゆず、柿。お金に頼らなくても、農作業と人とのつながりで自給が出来る安心感、豊かさ、優雅さを感じる食事だった。

↑本日の昼食。舞鶴市のとれとれセンターで外食。とれたての海鮮物をたくさん美味しく頂いた。珍しく贅沢に。