チヌ（黒鯛）塩焼き 2021年9月15日（水）
近所の方が舞鶴の海で釣った魚を持って来てくださった。
黒鯛、この辺りではチヌと呼ぶようだ。
夫がYouTubeを見ながらちゃちゃっと鱗や内臓を取って塩を振ってくれ、魚焼きグリルで焼いた。
諸事情により家に大きいお皿がないため、フライパン（大）に盛り付け 笑
とってもおいしくて夢中で身を食べ尽くし、この姿に↓
一汁一菜研究所夫婦、魚を骨をよけながら食べるのが得意で、きれいに食べるとよくほめられます。
夕方、古民家の周辺をお散歩。
夕日がきれいだった。
(N)
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