農工大生が国分寺「カフェスロー」に行ってみた！
今回は、国分寺市東元町にあるカフェスローに行ってきました！
「食」や「環境」について学ぶ農工大農学部の学生は特に必見です👀
📍場所
東京都国分寺市東元町2-20-10
国分寺駅南口から徒歩5分！
注文をした後は、机に置かれていた本を読んで待ちました。
カフェスローの内壁は、藁を圧縮してつくる「ストローベイル」でできているそうです。
内壁をつくるお仕事には、当時の農工大院生も関わっていたそう
私たち農工大生とも意外なつながりが・・・！
温かい雰囲気で癒されました
私が今回頼んだのは、2品！
山形県さわのはな玄米と小鉢に入ったお野菜、そして季節のスープも食べられる「さわのはな玄米と一汁一菜」
どれも優しい味で、食べていて心が落ち着きました。
デザートは「米粉のチョコマフィン」🍫🧁
しっとり生地で甘さが控えめ、いくらでも食べられてしまいそうな美味しさでした。
サイドに頼んだビーガンホイップもクリーミーでマフィンによく合います。
リピート確定の1品です💛
カフェスロー中にはギャラリーや、イベントスペースもありました。
また、カフェに隣接して他団体の店舗や事務所もあります。
私自身もまだコンプリートしていないため、これから通おうと思います！
ぜひ皆さんも足を運んでみてください！
作成：Cetメンバー TM
（2024/5/6）
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