日東紅茶 国産紅茶 宇治
今回はティーバッグの和紅茶です。
香りはどことなく緑茶を思わせる、優しくて甘い感じ。
水色はいかにも紅茶といった赤色で、飲んでみると甘い!
本当に少しも渋みがなく、クセがなくて美味しいです。
玉露用品種を使用しているらしいのですが、やっぱり味や香りに違いがあるんでしょうか。
そもそも和紅茶は、緑茶として使っていた葉っぱを紅茶にしたものなので、緑茶の品種の数だけ紅茶があることになる、という認識でいいのかな?
まだまだ和紅茶についてはよく知らないので、これから勉強させていただきます。
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