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日東紅茶 こく味のある紅茶

久しぶりに紅茶の記事です。今回はリーフです。
アッサムなんですけど、茶葉はCTCではないですね。BOPかな?

香りはまさにアッサム。水色も綺麗な赤です。
飲んでみると分かりますが、雑味がありません。
名前の通り、こくもちゃんとあり、後味はわりとすっきりしています。
アッサムブレンドということで、原産国にスリランカの記載もあるので、このあっさりした飲みやすさは、セイロンだからでしょうね。

ですが、ミルクを入れると、少し紅茶が負けているような……。
自分がミルク大好きなため、たっぷりめに入れてしまうせいでしょうか、少々物足りない感じです。
でも、日本人向けと言われたら、そうだなと納得できます。

また、茶葉を二倍にしてみたところ、渋みを感じました。
濃くはなったけれど、やはりいまいち……ミルクティーにしても、自分にはしっくり来ませんでした。
ルピシアのアッサムCTCなどを飲んでいたせいでしょうか、さっぱりしすぎていると感じました。




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