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簡単手作りささみジャーキー

もっと簡単手作りささみジャーキー

①まな板にラップを引いて
 ささみのスジをとって
 3枚に薄く切る(3枚下ろしみたいな感じ)

②3枚を並べたら上からラップをかける

③麺棒で叩いて薄くする
 ある程度薄くなったらコロコロして
 厚みが均等になるようにする

④クッキングシートをひいたトレーの上に並べて
 (うちのレンジの場合)レンジで3分30秒 
  裏返して3分30秒 もう一回裏返して1分
 ※おうちのレンジにもよるので
  時間は試しながらやってください
  私も時間は試し中

⑤完成

レンジを使うバージョンで
時間が大幅に短くなります

ラップを使うと
麺棒やまな板にくっつかないのでおすすめ

なるべく薄くした方が短時間で作れます
とても美味しいです

噛めば噛むほど美味しいので
人のおつまみにもおすすめです

わんこと一緒に食べてみてください

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