WS：No.3★「薬研でゴリゴリして香り高い七味を作り、千葉の豊富な竹で七味入れも作ろう」詳しい内容&ご予約はこちらから

こんにちは、竹おかん（あらいとしこ・きくちさわ）です。千葉県在住の手仕事好き同級生ユニットです。新居外志子：としちゃん、菊地佐和：さわちゃんと呼んでください。房総を中心に、竹や天然素材を利用した籠やザルなど、実用的でcoolなものづくりと、あったかで、おおらなかなワークショップの開催を主として活動しています。

2023年5月27日（土）に開催される クリーニングデイ in 館山 では、「薬研でゴリゴリして香り高い七味を作り、千葉の豊富な竹で七味入れも作ろう」ワークショップを行ないます。

割合は自分の好みで作れます

昔は各家庭にあったと言われる薬研を使い七味唐辛子を作ります。研ぎたての唐辛子、白ゴマ、ミカンの皮、山椒、生姜、海苔、クロモジの葉、黒ゴマ等々、味見をしながら自分好みの割合で混ぜ、my七味を作っていきます。

ゴリゴリ、ゴリゴリゴリリ

竹で七味の容器も作ることができます

桜や黒文字の木で栓を加工し、細めの竹で七味の容器を作ることができます。当日お作りになったmy七味は、ご持参の容器もしくはリサイクル包装紙でお持ち帰りいただけます。もちろん、作りたてほやほやのmy七味入れに入れても！！！

■料金：my七味づくり：1,000円
　　　 七味入れづくり：1,000円
※どちらも材料費込み

■所要時間：my七味づくり
30分位（随時受付いたします）
※最終受付14時半

■所要時間：七味入れづくり
60分くらい（事前要予約）
①10:30〜11:30
②13:00〜14:00
③14:00～15:00

■人数：各回5名まで

ご予約はこちらからお願いします。

申し込みフォームに飛びます

※申し込みフォームに飛びますので必要事項をご記入ください。折り返し確認メールをお送りいたします。当日は、手作り七味の試食もご用意します。こちらもどうぞお楽しみに。

★クリーニングデイ in TATEYAMA ワークショップ一覧★
No.1 DIYで作ろう「廃材丸太のスツール」
No.2 稲わらで作る「手づくりのほうき」
No.3 薬研でゴリゴリして香り高い七味を作り、千葉の豊富な竹で七味入れも作ろう ← イマココ
No.4 リサイクルから生まれたエコな素材「銀粘土」で作るリーフ模様のシルバーアクセサリー
No.5 素焼き鉢リメイク！ハーブの葉っぱもようペタペタして作ろう
No.6 みつろうラップ作り
No.7 野菜の切れ端（捨てる部分）を使った野菜スタンプ
No.8 できるだけゴミを出さない、いのちをまるごといただくお料理
No.9 麻ひもでつくるプラントハンガー
No.10 イノシシとキョンの本革でつくるちいさな雑貨