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「サバ味噌のカレーチーズ焼き」 サバやし晩酌
お疲れサバです。
帰宅中にどこかの家のカレーの匂いを、嗅いでしまい・・・。
どうしてもカレーが食べたくなってしまったサバやし。
カレーライスを作るのはちょっと面倒なので、超簡単「サバ味噌のカレーチーズ焼き」を晩酌のお供にすることに。
味噌とカレーが思いのほか合うカレーチーズ風味を堪能します。
![](https://assets.st-note.com/img/1691123575834-m2pHBfNxyS.jpg?width=1200)
【材料 (2人分)】
サバ缶(味噌煮) :1個
カレー粉 :小さじ 1/2
ピザ用チーズ :20gくらい(だいたいひとつかみ)
青のりorパセリ : 適量
【作り方】
1.サバ缶をあけて、その上にカレー粉をかけ、ピザ用チーズをのせる。ただそれだけ!(スキレットやココットとかグラタン皿で作ってもOK!)
![](https://assets.st-note.com/img/1691123743368-ZWuiPxKNTr.jpg?width=1200)
2.オーブントースターで約3分ほど焼く。
3.お好みでパセリや青のりをかけて完成!
![](https://assets.st-note.com/img/1691123790203-NnjYGo8NC4.jpg?width=1200)
これ、水煮缶でもうまいんだろうけど、味噌の芳醇な感じが
カレーとよく合うんですよね。
パンに挟んで食べても絶対うまい!
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