エチゴビール FLYING IPA
連投ですが、お仕事休みのためビールが進んじゃうのでご容赦を。今日の夕方の一杯、 #エチゴビール さんのFLYING IPA。
ちなみにエチゴビールさんは、「全国第一号地ビール」とパッケージでうたう老舗です。ちなみにエチゴビールさんの詳細はこちら。
ちなみに今回飲んだのはFLYING IPAに関しては、
突き抜ける苦味、さわやかなシトラスの香りのアメリカスタイル インディアペールエール。
と書かれています。IPAって何？てかたはこちらも参考にしてみてください。かなりユニークな表現ですが的をえていると思います。
実はこちらのIPAは近所のコンビニで売っていて手に入りやすいので何回も飲んでるのですが、味はIPAらしく苦味と重さがしっかりあり、王道という感じです。IPA全般にいえますが、僕はIPAは特に日本食、というか食事全般とは合わないと思っているので、ビールだけ、もしくは簡単なおつまみと飲まれることをお勧めします。おつまみも揚げ物やちょっと濃いものがよく合います。
苦味 ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
フルーティー ★☆☆☆☆
ボディ ★★★★☆
キレ ★☆☆☆☆
ホップ感 ★★★★☆
香り ★★★☆☆
こちらはAmazonでも気軽に買えるのでリンクを貼っておきます。
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