Mountain River Brewery “Sun Kissed”
新しいビールを開栓したと聞き久々の #MountainRiverBrewery さん土曜恒例のビアテイクアウェイです。新しいビールは “Sun Kissed”といういかににも夏向けのネーミングです。ちなみに僕が釣られてノコノコと出かけた投稿はこちら。
ビアスタイルは、 #ペールエール とありますが、FB投稿でも書かれている通り、
苦味もしっかり目で、暑い日にクールダウンするのにもってこいかな。
とあり、飲んだ感じとしてはかなりホップが効いて、IPAの飲み口に近いような印象を受けました。苦味もしっかりあります。ただ温度が低めでも美味しさが損なわれていなかったので、その点では確かに夏に飲むのに適したような味かもしれません。
ちなみにMountain River Breweryさんでもう一つ気になっているのはこちら。
そもそもこれはサワーなのか、サワーエールなのかという根本的なところからわかっていませんが、なんか美味しそうな気がしてます(苦笑)。こちらは今度飲んだら感想書きます。
苦味 ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
フルーティー ★★☆☆☆
ボディ ★★★★☆
キレ ★★☆☆☆
ホップ感 ★★★★☆
香り ★★☆☆☆
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