サッポロビール エビス吟醸
これまでクラフトビールばかりでしたが、今日は #サッポロビール のエビス吟醸。エビス期間限定商品です。いつものエール系中心ですが、今日は #ラガー です。
ちなみになぜ今回エビスビールの行ったかというと、以前飲んだセブンイレブン限定にエビス雫があまりに美味しかったので、こちらにも期待して、ということです。
「吟醸」の味の特徴は、HPにも書かれているとおり、
麦芽の穀皮を分離し仕込むことで、雑味のない繊細な味わいを実現
というところが「吟醸」たるゆえんかなと。ただ個人的な感想としては、「雫」のような尖った特徴を求めていたのに対して、オーソドックスなラガーの域を出ていなかったのでちょっと残念でした。
でもラガーなのでたこ焼きにはそれなりにあいましたが(でもこの手の粉物はスーパードライの方が正直あいますが)。
苦味 ★★☆☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
フルーティー ★★☆☆☆
ボディ ★★★☆☆
キレ ★☆☆☆☆
ホップ感 ★★★☆☆
香り ★★☆☆☆
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？