マガジンのカバー画像

ひたすら飲んだビールを綴っていく

238
ビール関連の記事のまとめ
運営しているクリエイター

2020年9月の記事一覧

木内酒造 常陸野ネストビール モザイクホップラガー

木内酒造 常陸野ネストビール モザイクホップラガー

本日はJリーグをDAZNで見ながらのおとものビール。水戸で買い付けてきたビールシリーズ。 #木内酒造 さんの #常陸野ネストビール シリーズ「モザイクラガー」です。

ビアスタイルは #ラガー ですが、柑橘系のホップを多く使っているため、かなりフルーティーで飲みやすく仕上がっています。この辺り、夏限定ビールだからか木内酒造さんのHPにはあまり情報はなく、こちらのサイトが参考になります。

実際に飲

もっとみる
ブルームーンブルーイング ブルームーン(ベルジャンホワイト)

ブルームーンブルーイング ブルームーン(ベルジャンホワイト)

本日は最近のサンクトガーレン、ネストビール推しからちっと変わって、アメリカの #ブルームーンブルーイング さんの #ブルームーン です。基本的にブルームーンブルーイングさんは「ブルームーン」がそのまま #ベルジャンホワイト の商品名になっています。

ちなみにブルームーンブルーイング社自体は、アメリカらしく買収をされてしまっていて今はミラークアーズの子会社になっているのですね。だから世界的に流通さ

もっとみる
大子ブルワリー やみぞ森林のビール ヴァイツェン

大子ブルワリー やみぞ森林のビール ヴァイツェン

今日は水戸で買い付けてきたビール消費で、 #大子ブルワリー さんの #ヴァイツェン です。ヴァイツェンが美味しい季節もそろそろ終わりなので、駆け込み消費です。

ヴァイツェン自体はすでにいくつか紹介しているのでおなじみかと思いますが、いちばんは普通のビールは大麦麦芽がメインですが、ヴァイツェンの特徴は小麦麦芽を50%以上使っていることで、苦味はあまりなく柔らかい味わいが特徴です。

大子ブルワリー

もっとみる
サンクトガーレン パイナップルエール

サンクトガーレン パイナップルエール

今週も金曜日!ということでビールの時間です。と言っても先週は4連休あったりであまり間は空いてませんが。

本日は #サンクトガーレン さんに戻ってきて、 #パイナップルエール 。ビアスタイルは、 #フルーツビール です。

HPにも書かれていますが、フルーツビールやホワイトビール系にありがちな商品分類上は「発泡酒」となりますが、麦芽使用率は普通のビール並みなので、税法上はしっかりビールですし、この

もっとみる
オリオンビール 75BEER IPA

オリオンビール 75BEER IPA

水曜日の週中のJリーグDAZN観戦のお供のビールです。そろそろ書くビールのネタがなくなってきたことをGooner仲間に助けていただいてのいただきものです。 #オリオンビール さんが発売しているクラフトビールブランドの75BEERの75は「名護」のことだそうです。

今回いただいたのは #IPA ですがこちらは夏の限定品だそうです。商品特徴的にはHPに、

名護産の勝山シークヮーサーを使用

とある

もっとみる
木内酒造 常陸野ネストビール ホワイトエール

木内酒造 常陸野ネストビール ホワイトエール

水戸での大量買い付けで #木内酒造 さんの #常陸野ネストビール を色々と買えたので、サンクトガーレンさんに続き色々書いていきます。第一弾は、 「ホワイトエール」です。夏も終わりかけなので、早く飲んでおこうかと。

こちら、公式HPによればビアスタイルは、 #ベルジャンホワイト です。その他原材料に、

とあります。コリアンダーシードとオレンジピールはベルジャンホワイトの定番ですが、公式HPでのそ

もっとみる
大子ブルワリー やみぞ森林のビール ピルスナー

大子ブルワリー やみぞ森林のビール ピルスナー

4連休もすでに3日目。今日は朝からフルコートのサッカーで、ビールを迎え撃つ準備は万端。今日は、水戸で仕入れてきた常陸野ネストビールと #大子ブルワリー のビールの中から、大子ブルワリーさんの「やみぞ森林のビール #ピルスナー 」です。

ちなみにいつも飲んでいるビール屋さんと異なりHPのコンテンツも限られており、正直あまり情報がないのが実情ですが、そこはそれなりに自分の感想を中心に。

飲んでみて

もっとみる
軽井沢ブルワリー 軽井沢香りのクラフト柚子

軽井沢ブルワリー 軽井沢香りのクラフト柚子

本日は最近のサンクトガーレン祭りからちょっとずれて #軽井沢ブルワリー さんの「軽井沢 香りのクラフト 柚子」です。

ビアスタイルは…明記されておらず調べてもなかなか出てきません。ということで、NOTEにビールのことを書き始めて以来初の「不明」です。普通は飲んだらある程度想像もつくのですが、今回だけはなんとも想像がつきません。サワーエール的な味も若干しますが、サワーエールにしては軽すぎる気もする

もっとみる
サンクトガーレン ブラウンポーター

サンクトガーレン ブラウンポーター

再び #サンクトガーレン さんに戻ってきました。今日は珍しく #ポーター を攻めます。ビアスタイルは正確には #ブラウンポーター です。

あまり僕自身ポーターには詳しくないので調べてみましたが、ポーターは主に、ブラウンポーターとロブストポーターの2種類に分類され、特徴的には、

とのことだそうです。詳しくはこちらを。

飲んでみての感想ですが、ポーターにしてはかなり飲みやすいですね。結構好きなタ

もっとみる
コエドビール 毬花

コエドビール 毬花

有給休暇と言うことで金曜日の昼下がりからのビール。今日は #コエドビール さんの#セッションIPA 「毬花」です。

コエドビールさんは最近ローソンでも売るようになったので買いやすくなって助かってます。コエドビールさんはこれまで「瑠璃」「伽羅」と試してきてこれが3種類目ですが、実は「毬花」に一番期待してました。で、早速グラスに注いでみると、

となんともそそる液面の色。なんとなく見た目だけでHPの

もっとみる
サンクトガーレン ゴールデンエール

サンクトガーレン ゴールデンエール

今日も冷蔵庫のスペースを開けるためにせっせと #サンクトガーレン さんのビールを消費します。明日はお休みをいただいており、今週は1日早い木曜日からの飲み始めです。本日は #ゴールデンエール です。

HP上での説明を見る限りサンクトガーレンさんの中では一番オーソドックスなビールと思われます。ビアスタイルは、 #アメリカンペールエール です。アメリカンペールエールって何?という方はこちらを。

ただ

もっとみる
サンクトガーレン 湘南ゴールド

サンクトガーレン 湘南ゴールド

再び #サンクトガーレン さんです。で、今日は「湘南ゴールド」。これ、実は以前にも飲んでいるんですが、めっちゃ好きなんです。

ビアスタイルは #フルーツビール 。詳しくはリンクのビール女子さんの記事に詳しく書かれていますが、ようは、

とのことです。

で、味のほうですが、これがまたこの商品のオレンジの香りと後味が素晴らしくて、個人的にはフルーツビールの最高峰だと思ってます。何杯でもいけます。サ

もっとみる
玉村本店 Smol

玉村本店 Smol

志賀高原ビールでお馴染みの #玉村本店 さんです。今日は、「Smol」。英語のスラングで使われる言葉ですが、ちっちゃくて可愛いとか、そういうニュアンスの言葉ですね。

ビアスタイルはは、 #セッションペールエール とのこと。ペールエールも色々と種類があってよくわからない感じですが、頭に「セッション」と付いている場合は、「アルコール度数が低めの」と置き換えていただければ問題ないかと思います。

肝心

もっとみる
サンクトガーレン ヨコハマXPA

サンクトガーレン ヨコハマXPA

#サンクトガーレン さん3連投です。今日は「ヨコハマXPA」。本日の横浜FC戦に向けてのあえての「ヨコハマ」です!ビアスタイルは、#アメリカンIPA 。

なんと言ってもこのビールの特徴は使用している水が横浜市のオフィシャルウォーター「はまっ子どうし」を使用していること。自ら「元祖地ビール屋」を名乗るだけあり、地元の原材料にもこだわっています。「はまっ子どうし」に関してはこちらに詳しく書かれていま

もっとみる